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浙江大學《中國茶文化與茶健康》課程“虛擬教研室”啟用

“慕課西行”同步課堂開講

發布時間:2022-05-30來源:農業與生物技術學院作者:余月兒0

為積極響應教育部高教司虛擬教研室建設和“慕課西行”的號召,進一步創新教育理念,共享教育資源,推進課程建設,528日,浙江大學農業與生物技術學院王岳飛教授主講的慕課西行同步課堂在浙江大學與云南農業大學云端同窗開講。

在本次《中國茶文化與茶健康》同步課堂中,王岳飛教授以“科技創新與中國茶產業未來”為切入點,圍繞茶產業、茶文化、茶健康與茶生活等方面展開生動活潑、引入入勝的教學。他從“中國茶,冠世界”蘊含的產業信息開始陳述,引導學生要樹立學科自信;從“茶壽一零八”暗含的理論知識開始論述,指導學生要提升專業水平;從“一片葉子,富了一方百姓”表達的民生意義開始闡述,教導學生要激發家國之情。課程以豐富的內容、多樣的形式、風趣的表述,引領學生們在零距離的云端課堂中暢游。

小片茶葉傳遞古今知識,一方屏幕聯動東西課堂。遠隔萬水千山的兩校師生同時相會云端學堂,實時學習專業知識,及時進行課堂互動,現場氛圍活躍,師生討論熱烈。課程結束后,兩校師生紛紛表示,同步課堂體驗獨特奇妙、收獲頗豐。來自云南農業大學的研究生李永慧就課程內容分享了自己的心得“經過此次課堂的學習,我對于中國茶葉在世界上的位置有了更清晰的認知,愈加了解茶產業需要提升與發展的方向,加深對茶葉健康功效的研究認識,課堂上師生之間你來我往的答疑解惑也讓我獲得頗多學習?!北究粕S芬說,除了在課堂中收獲了很多專業知識,“慕課西行”同步課堂也帶來了奇妙的體驗,期待未來能夠多舉行一些同步課程,讓自己能夠進一步了解茶健康與茶文化。

由王岳飛教授領銜開設的中國茶文化與茶健康系列課程從“茶產業”“茶文化”“茶科學”“茶生活”四個維度打造全國茶學通識教育體系的標桿課程,堅持立德樹人為根本,實現專業教學與課程思政育人的深度融合。通識核心課程《茶文化與茶健康》獲評國家級一流本科課程;視頻公開課《茶文化與茶健康》點擊量2600多萬人次,入選國家級大學精品視頻公開課和中國大學素質教育精品通選課,被評為”我最喜愛的中國大學視頻公開課”;主講中國大學生MOOC平臺和智慧樹網在線開放課程《中國茶文化與茶健康》上線5學期來有345所高校近35萬人選修,選課人數多學期列全國農林園藝課程第一,入選“學習強國”平臺運行,連續3年獲得智慧樹網“混合式精品課程TOP100”課程,獲評浙江省線上一流課程。相關教學成果獲評浙江大學教學成果一等獎等。

另悉,由浙江大學領銜,云南農業大學、福建農林大學、湖南農業大學、貴州大學等四所高校共同參與的中國茶文化與茶健康》“課程虛擬教研室”啟動會議在線上召開。啟動會議明確了中國茶文化與茶健康》“課程虛擬教研室”應充分做好團隊建設、平臺建設、機制建設與內容建設,重在實現課程協同、資源協同、成果持續累積、成果共建共享,以深入交流實現教學相長,以定期對話促進理念融合。此次啟動會議交流為后續五校加強課程教育教學資源共享打下堅實的基礎。

未來,課程團隊將繼續踐行使命擔當,切實搭建農科教育資源共建共享的“云上平臺”,實現東西部優質資源的共享與優化,為助力西部農科人才培養貢獻更多智慧與力量。

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